Το πράσινο κρεμμύδι φαίνεται απλό, αλλά τα τρυφερά πράσινα φύλλα του μπορούν να δώσουν σε κάθε πιάτο χαρακτήρα και φρεσκάδα. Δεν διακοσμεί απλώς το πιάτο, αλλά προσθέτει μια ελαφριά αρωματική νότα που αναζωογονεί τη γεύση των σαλατών, των σούπας ή των ζεστών πιάτων. Αυτό το συστατικό συνοδεύει τις μαγειρικές παραδόσεις…